Čtenáři nám vyčítají, že je neupozorňujeme na zajímavé nabídky osobního růstu. OK, uznáváme a napravujeme. Toto je příležitost, jaká může přijít jednou za život!
Buckinghamský palác, oficiální londýnské sídlo britského panovníka a největší královská pracovna na světě, vypsal inzerát na pozici „sous-chef“. Tento kuchař přijímá pokyny pro řízení kuchyně přímo od šéfkuchaře a v jeho nepřítomnosti ho zastupuje. Druhá nejvyšší pozice v kuchyni je oceněna platem 23 000 liber ročně, což je zhruba 58 000 Kč měsíčně. Úvazek činí 45 hodin týdně …
Australský noční klub Club 23, situovaný v hotelu Crown Melbourne, uvolnil záběry, nikoli ale jméno, asijského klienta, který v klubu zakoupil nejdražší koktejl světa. Drink Winston, naceněný na 12 500 australských dolarů (250 000 Kč), je v Guinnessově knize rekordů.
Šéfbarman Joel Heffernan získal svolení konzumenta, který na večírku k oslavě Nového čínského roku požádal o namíchání nápoje ze vzácné, neotevřené láhve francouzského koňaku Croizet, ročník 1858. Tu hotel získal na aukci v čínské Šanghaji za 3 miliony Kč.
Celetná ulice patří k nejpodbízivějším v Praze. Všude „bohemia glass“, matrjošky, směnárny a suvenýry z čehokoli, na co se vejde nápis PRAHA. Ve změti anglických, německých a ruských nápisů náhle vynikne – italština. „Pasta Fresca“. „Čerstvé těstoviny“. Nahlédneme, že by obchod? Ne, restaurace. Italská. Googluji, že patří do skupiny Ambiente elitního restauratéra Tomáše Karpíška. A přestávám se bát.
Předně, ne každá italská restaurace musí být pizzerie. Tady pizzy nemají …
Zajímavý článek v Gulf News: Gordon Ramsay, který před dvěma lety opouštěl Dubaj jako spráskaný pes, se do Dubaje hodlá vrátit. Podle svých slov se britský šéfkuchař ohlíží po dvou potenciálních lokacích. Své restaurace by chtěl otevřít ještě letos. Proč mě to zaujalo?
Šestačtyřicetiletý hrubián s pusou nevymáchanou jako Zdeněk Pohlreich (ale na rozdíl od něj má 13 hvězd Michelin) má se Spojenými arabskými emiráty spjatou dlouhou …
Nevíme, jak vy, ale naše redakční ropucha už ani nevystrkuje hlavu ze zavařovací sklenice, natož aby oznámila, kolik stupňů pod nulou momentálně je. Jako by té kosy nebylo dost – Hilton Prague ve 20 hodin otevře svou privátní Sibiř. Na střeše v devátém patře hotelu, kam se vyjíždí zvláštním výtahem z pravé strany recepce, vznikne ledové království. Z Cloud 9 sky bar & lounge je ode dneška ledový bar.
Spojení ledu a hotelu …
Znovuzvolený americký prezident Barack Obama buď nerozumí luxusu, nebo záměrně dráždí Francouze. Jeho chování „Já jsem zákon“ v některých rysech připomíná Václava Klause. Obamovy činy však mají mezinárodní přesah.
V pondělí 21. ledna se v Bílém domě ve Washingtonu koná Obamova inaugurační večeře. Na rozeslaných pozvánkách je oficiální menu a kromě vařeného humra, grilovaného bizoního masa a jablečného koláče odborníka praští do očí podávaný nápoj: “Korbel Natural, Special Inaugural …
Tak máme za sebou první kolo prezidentské volby. Na jejím konci Miloš Zeman předváděl aligátora a Karel Schwarzenberg zpíval českou hymnu. To chce panáka!
A co oni – myslíte, že úspěch slavili alkoholem? Zeman prý přestal pít becherovku před sedmi lety. Schwarzenberg byl milovníkem irské whiskey, ale ze zdravotních důvodů pije jen bílé suché víno. Ke sklenkám kvalitního destilátu si jedině čichají. Kdybychom jim chtěli přilepšit, odkud by mohli vyčichat nejzajímavější vůni?
Občas se bavím, když vidím plný nákupní košík a pokladní právě markuje. Říkám si, jaký letopočet to asi zákaznici vyjede. A jestlipak si vzpomene, která událost se „toho roku“ přihodila. Spolupracovnice našeho magazínu v New Yorku, Tereza, dnes žádné dilema neprožívala. Na účtence měla číslo, které důvěrně známe už jedenáctý den – 2013. Ano, právě tolik dolarů měla zaplatit za tento talíř těstovin.
BiCE, noblesní italská restaurace v New Yorku na …
Nejbohatší Čech Petr Kellner, který včera jen tak odprodal svůj podíl v České pojišťovně za 70 miliard korun, může gigantický deal (pro srovnání: Ministerstvo průmyslu a obchodu ČR má na rok 2013 ani ne poloviční rozpočet…) oslavit michelinskou večeří, a ani si nemusí oblékat kabát. Restaurace AvantGarde, která sídlí přímo v přízemí jeho sídla, budovy PPF Gate v pražských Dejvicích, hostí do soboty Reine Sammut, držitelku ocenění gastronomického průvodce Michelin.
Milé čtenářky: Už máte dost „kavalírů“ po svém boku, kteří vám ani nepomohou z kabátu? Chcete konečně otevřít stavidla štěbetání nad dobrou sklenkou?
Milí čtenáři: Vyčerpává vás stolovací etiketa, přemýšlení nad tím, kdy ženě máte a nemáte přisunout židli? Hledáte byznys prosperující v každé době?
FirstClass.cz pro obě kategorie nalezl řešení v oblasti luxusních služeb. Prudérní Dubaj, megalomenské Las Vegas, konzervativní Londýn i velká Čína, čtyři odlišné kultury, zavádějí nový typ restaurací, který v Česku dosud chybí a má budoucnost. Trhlina na …
